La Cave ô Délices - Restaurant - 10 place Franklin Roosevelt 82000 Montauban La Cave ô Délices - Restaurant - 10 place Franklin Roosevelt 82000 Montauban





Le menu d'Automne
33 €


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La mise en bouche gourmande
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Assiette de petits artichauts violets cuits façon barigoule,
copeaux de magret de canard séché,
pousses d’épinards et parmesan en copeaux

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Encornet farci aux champignons et gingembre
bouillon de volaille aux germes de radis
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Millefeuille vanille,
rhum et pomme confite au safran,
sorbet pomme verte