La Cave ô Délices - Restaurant - 10 place Franklin Roosevelt 82000 Montauban La Cave ô Délices - Restaurant - 10 place Franklin Roosevelt 82000 Montauban





Le menu d'été
33 €


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La mise en bouche gourmande
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L’artichaut fait le show :
velouté, frits, canard séché,
siphon foie gras

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Le râble de lapereau farci aux champignons, rôti au romarin,
aubergines violettes de Florence,
jus aux olives et ail confit
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Le carré douceur chocolat caramel et fruits frais,
sorbet pêche